با نون تست چی درست کنم؟
نان تست یکی از ساده ترین و در عین حال خوشمزه ترین گزینه ها برای وعده های غذایی مختلف است. با کمی خلاقیت میتوان از آن خوراکی های سریع و سالم درست کرد که هم برای صبحانه انرژی بخش باشد، هم برای مدرسه راحت قابل حمل باشد و هم برای شام سبک و خوشمزه باشد. در این مطلب چند ایده ساده و متنوع برای استفاده از نان تست در هر سه وعده غذایی ارائه میکنیم که بدون دردسر آماده میشوند و طعم خوبی دارند.
امروز در ناجی بلاگ مقاله تحت عنوان با نون تست چی درست کنم برای صبحانه، مدرسه و شام که ساده و خوشمزه باشه را برای شما اورده ایم همراه ما باشید.
همچنین بخوانید: برای صبحانه چی درست کنم که ساده، سریع و خوشمزه باشه؟
با نان تست چی درست کنم برای صبحانه
فرنچ تست یکی از صبحانه های خوشمزه و محبوب است که تهیه آن ساده و سریع است. برای درست کردن آن ابتدا تخم مرغ ها را در کاسه ای شکسته و هم میزنیم تا زرده و سفیده کاملا مخلوط شوند، سپس شیر، وانیل و شکر را اضافه کرده و خوب هم میزنیم تا مایه ای یکدست حاصل شود. نان تس تها را دانه دانه در مایه میگذاریم تا کاملا به مواد آغشته شوند، اما نباید بیش از حد در مایه بمانند تا له نشوند. سپس کف تابه را با کره چرب کرده و نان ها را در تابه میگذاریم تا هر دو طرفشان طلایی و سرخ شوند. در نهایت میتوانید روی آن کنجد بپاشید یا با مربا و عسل سرو کنید و از طعم لذیذ فرنچ تست لذت ببرید.
فرنچ تست سیب و دارچین یک صبحانه خوشمزه و خوش عطر است که تهیه آن هم ساده است. ابتدا سیب را خرد کرده و با شکر، وانیل و پودر دارچین در کره به مدت ۲ تا ۳ دقیقه تفت میدهیم تا نرم و معطر شود. در یک کاسه، شیر، تخم مرغ، پودر دارچین، شکر و وانیل را با هم مخلوط میکنیم تا مایه ای یکدست حاصل شود. سپس نان تس تها را روی مواد سیب میگذاریم، آنها را در مایه شیری فرو برده و در کره هر طرف نان را ۲ تا ۳ دقیقه سرخ میکنیم تا طلایی و خوش طعم شوند.
فرنچ تست سالم و سبک با نان تست و تخم مرغ یک صبحانه سریع و خوشمزه است. برای تهیه آن، تخ ممرغ، شیر، وانیل یا دارچین و کمی استویا (در صورت تمایل) را با هم مخلوط کرده و نان تست ها را کامل در این مایه فرو ببرید. سپس تابه را کمی چرب کرده و دو طرف نان را بپزید. اگر دوست دارید تست تان بیسکوییتی و ترد شود، میتوانید چند دقیقه در فر با دمای بالا قرار دهید. برای طعم بهتر، میتوان از نان جو یا چند غله استفاده کرد و در صورت تمایل استویا را حذف کرده و پس از پخت، با عسل، شیره انگور یا خرما سرو کرد
همچنین بخوانید: عصرونه چی درست کنم که ساده و خوشمزه باشه برای مهمونی و دورهمی
با نان تست، پنیر و ژامبون میتوان یک صبحانه سریع و خوشمزه تهیه کرد. برای این کار، ابتدا تخم مرغ ها را در کاسه ای شکسته و با کمی نمک، فلفل و پیازچه و جعفری خرد شده مخلوط کنید. نان تست ها را آماده کرده، روی یکی از آنها پنیر و ژامبون بگذارید و سپس تخم مرغ زده شده را روی آن بریزید. نان دیگر را روی مواد قرار داده و در تابه یا فر بپزید تا تخم مرغ کاملا بپزد و پنیر ذوب شود
- تست تخم مرغ و پنیر: روی نان تست کمی کره بمال، یک تخم مرغ نیمرو درست کن و روی نان بگذار، کمی پنیر پیتزا یا پنیر معمولی اضافه کن و سرو کن.
- تست کره بادام زمینی و موز: روی نان تست کره بادام زمینی بمال و چند حلقه موز بچین، برای انرژی صبحگاهی عالی است.
- تست آووکادو و گوجه: آووکادو له شده روی نان تست بمال، چند حلقه گوجه بچین و کمی نمک و فلفل بپاش.
صبحانه با نان تست برای مدرسه
۱. نان تست با کره بادام زمینی و موز
مواد لازم: نان تست، کره بادام زمینی، موز ورقه شده
طرز تهیه: نان تست را کمی برشته کنید، روی آن کره بادام زمینی بمالید و حلقه های موز را بچینید. این ترکیب ساده، خوشمزه و انرژی بخش است و قند طبیعی موز و پروتئین کره بادام زمینی، کودکان را تا زمان ناهار سیر نگه میدارد.
۲. نان تست با پنیر خامه ای و مربا
مواد لازم: نان تست، پنیر خامه ای، مربای مورد علاقه
طرز تهیه: نان تست را کمی برشته کنید، روی آن پنیر خامه ای بمالید و مقداری مربا اضافه کنید. این ترکیب شیرین و نرم، هم طعم دلچسبی دارد و هم سریع آماده میشود. میتوانید آن را در کیسه کوچک برای مدرسه بگذارید.
۳. نان تست با شکلات صبحانه
مواد لازم: نان تست، شکلات صبحانه یا کره کاکائو
طرز تهیه: نان تست را کمی برشته کنید، روی آن شکلات صبحانه بمالید. اگر دوست دارید، میتوانید کمی گردو یا فندق خرد شده روی آن بپاشید. این ترکیب علاوه بر خوشمزه بودن، انرژی لازم برای فعالیت های صبحگاهی را فراهم میکند.
۴. نان تست با پنیر و ژامبون (گرم)
مواد لازم: نان تست، پنیر، ژامبون، کره یا کمی روغن
طرز تهیه: نان تست را آماده کنید، یک لایه ژامبون و پنیر بین دو برش نان قرار دهید و آن را در دستگاه ساندویچ ساز یا توستر گرم کنید تا پنیر ذوب شود و نان کمی برشته شود. این اسنک گرم، خوشمزه و مناسب کودکان است که غذای گرم دوست دارند.
همچنین بخوانید: شام چی درست کنم که تکراری نباشه و ساده باشه؟
۵. نان تست با تخم مرغ و سبزیجات
مواد لازم: نان تست، تخم مرغ آبپز یا نیمرو، کمی سبزیجات خرد شده (مثل گوجه، خیار، کاهو)
طرز تهیه: نان تست را کمی برشته کنید، تخم مرغ را خرد کرده و روی آن قرار دهید، سبزیجات را اضافه کنید. این ترکیب سالم و سرشار از پروتئین و ویتامین ها است و انرژی طولانی مدت برای مدرسه میدهد.
با نون تست شام چی درست کنم
۱. کیک مرغ با نان تست
لایه هایی از نان تست با مرغ ریش ریش شده، خیارشور، ذرت، جعفری و سس مایونز یا ماست چکیده روی هم چیده میشوند. سطح کیک با سس پوشانده و با سبزی یا تخم مرغ آبپز تزئین میشود. حداقل ۲ ساعت در یخچال استراحت دهید تا نان نرم و طعم ها ترکیب شوند.
۲. کوکو سیب زمینی با نان تست
سیب زمینی آبپز و رنده شده را با تخم مرغ، نمک، فلفل و زردچوبه مخلوط کنید. نان تست ها را برش زده، مواد را روی آن قرار دهید و در تابه با کمی روغن دو طرف آن را سرخ کنید تا طلایی شود. مناسب شام یا میان وعده است.
3.کوکو سبزی با نان تست
سبزی کوکو را با نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، چند تخم مرغ و چند قاشق آرد مخلوط کنید تا مواد یکدست شود. با کاتر یا قالب دایره ای وسط نان تست را دربیاورید. ماهیتابه نچسب را کمی چرب کنید و نان ها را در آن قرار دهید. وسط خالی نان را با ۲–۳ قاشق از مواد کوکو پر کنید و وقتی یک سمت کوکو گرفت، آن را برگردانید تا طرف دیگر هم سرخ شود. این کوکوی خوشمزه برای جشن ها، مهمانی ها و کنار فینگرفودها مناسب است.
همچنین بخوانید: ناهار چی درست کنم که تکراری نباشه و ساده باشه؟
۳. پیتزا با نان تست
پیتزای فوری با نان تست خیلی سریع و راحت آماده میشود. نان تست ها را کف سینی بچینید، کمی سس گوجه بمالید و پنیر پیتزا اضافه کنید، سپس ژامبون و مواد دلخواه مثل قارچ، فلفل دلمه و مرغ پخته را روی آن بریزید. کمی سس مخصوص (خردل، هزار جزیره، پاپریکا و جعفری) روی مواد بمالید و دوباره پنیر، گوجه گیلاسی، زیتون، پیازچه و کالباس اضافه کنید. در فر ۱۷۰ درجه ۱۵ دقیقه بپزید تا پنیر آب شود و در آخر با گریل طلایی کنید.
5. فرنچ تست سوخاری
نان تست را در مخلوط تخم مرغ و شیر فرو ببرید، سپس در آرد سوخاری بغلتانید و در روغن سرخ کنید. میتوان شیرین با شکر و دارچین یا شور با نمک و فلفل سرو کرد. همراه ماست، عسل یا مربا خوشمزه است.
6. رول گوشت با نان تست بدون فر
گوشت چرخکرده را با پیاز و ادویه تفت دهید. نان تست را با وردنه صاف کنید، مواد را روی آن بریزید و رول کنید. رول ها را در تخم مرغ زده شده بغلتانید و سرخ کنید. میتوان کمی پنیر آب شده هم داخل مواد اضافه کرد.
7. ساندویچ تست تن ماهی
برای تهیه ساندویچ تست تن ماهی، قارچ ها را ورقه ای خرد کرده و با کمی کره و ادویه (فلفل سیاه، پاپریکا، آویشن) تفت دهید، سپس تن ماهی (با روغن جدا شده) و یک حبه سیر رنده شده را اضافه کنید. در آخر پنیر خامه ای و چیپس خلال را به مخلوط اضافه کرده و شعله را خاموش کنید. برای سس، مایونز را با پیاز قرمز، خیارشور، گشنیز و کمی ادویه مخلوط کنید. مقداری از سس را روی نان تست بمالید، مواد ساندویچ را روی نان پخش کنید، یک ورق پنیر و سپس لایه بعدی نان را قرار دهید. میتوانید ساندویچ را در تابه گریل یا ساندویچ ساز چند دقیقه برشته کنید و سپس نوش جان کنید. مقدار مواد را میتوانید بر اساس سلیقه خود کم یا زیاد کنید.
همچنین بخوانید: با خمیر هزارلا چی درست کنم؟
8. تست مرغ پنیری
برای تهیه تست مرغ پنیری، ابتدا داخل تابه کمی روغن بریزید و پیاز، هویج، فلفل دلمه ای و سیر خرد شده را تفت دهید. سپس سینه مرغ را اضافه کرده و بگذارید رنگش تغییر کند، بعد نمک، ادویه ها (چاشنی مرغ، فلفل سیاه، کاری، پاپریکا) و ذرت را اضافه کنید. نان تست ها را داخل سینی فر که کمی چرب شده بچینید و روی هر نان یک ورق پنیر قرار دهید، سپس مقداری از مخلوط مرغ را روی نانها بریزید و سطح آن را پخش کنید، بعد پنیر رنده شده اضافه کرده و لایه بعدی نان تست را قرار دهید. پنیر خامه ای را با خامه یا خامه ترش مخلوط کرده و روی نان ها بمالید، سپس کمی پنیر موزارلا رنده شده بریزید و سینی را در فر با حالت گریل قرار دهید تا پنیر آب شود و روی تست طلایی گردد.
می توانید با نان تست انواع اسنک ها درست کنید، مثل اسنک مخصوص، بیکن، پپرونی، مرغ و قارچ، گوشت و قارچ، میکس، بوقلمون و سبزیجات را با انواع سبزیجات و پنیر پیتزا در ساندویچ ساز یا تابه گریل تهیه کنید.